Archivi giornalieri: 3 dicembre 2017

Il Bufalo Giapponese

In Cambogiano viene chiamato “koyun”, che non significa – per assonanza fonetica al dialetto milanese – “coglione”, ma bensi’ “vacca meccanica”. Anzi, il nome completo sarebbe “bufalo giapponese”. Una testimonianza del passaggio, nei sistemi produttivi rurali, dal bovino asiatico al trattore mono-asse, con due sole ruote, che viene costruito in India, Thailandia, China, e appunto […]