Archivio mensile:marzo 2018

“15 Minutes Sir”

Stamani ho cominciato a pensare ad un bel piatto di uova strapazzate alla virata dei 2,200 metri, ben sapendo che avrei dovuto nuotarne altri 800 prima di poter mettere mano al pentolino. Bracciata dopo bracciata, vasca dopo vasca, ho costruito l’immagine del burro sfrigolante, e della cremosità che avrei assaporato con la prima forchettata: il […]

Un Sabato Mattina a Deira

Deira parte adagio, il sabato mattina. È il vecchio, storico quartiere di Dubai. Primo insediamento da queste parti, quando gli autoctoni campavano facendo pescare perle, pascolavano cammelli da compagnia, e masticavano datteri come fonte energetica durante le lunghe scampagnate nel deserto. Chiusa tra Sharjah e il Creek, Deira mantiene ancora il sapore delle vere città […]

All good things must come to an end

Chiusa la parentesi di cazzeggio, di lavoro fotografico, di pagaiate sul drago: si torna in miniera a testa bassa (per non urtare i soffitti della galleria). Tutte le cose belle devono avere un termine, all good things must come to an end. Sono saltato su un autobus, su un treno, su un altro treno dentro […]

La Colonna di Marmo

Ultima mezza giornata in Asia, per poi rimbalzare nel Paese dei Castelli di Sabbia e finire di carambola in Italia per qualche giorno. Ho deciso di porre un rimedio alla gente che mi si schianta addosso (vedi post “Che mano tenere” di pochi giorni fa) e mi sono avviato a piedi verso il “Ladies Market” […]

L’ultimo segmento della logistica

L’ultimo segmento della distribuzione logistica di qualsiasi tipo di prodotto, dal cavolo chinese alla borsa di Gucci, e’ su carrello a quattro ruote qui ad Hong Kong. Sono ovunque, ma la cosa più incredibile e’ che non ti falciano le tibie come un terzino assassino, ma dribblano il traffico di gambe come i virtuosi dell’area […]

5 metri quadri

Mi son trovato a sciabattare tra Cheung Sta Wan e Sham Sui Po, che una volta indicava “il molo dalle acque profonde“, poi coperto con milioni di tonnellate di terra ad offrire nuovo spazio alla fame di case che ha sempre strangolato questo posto. Qui siamo nella Hong Kong dove una famiglia vive la sua […]

Noodles

“Qui abbiamo una ricetta segreta per i nostri noodles, e vengono da lontano per acquistarli“, mi si dice con grande orgoglio. “Si“, rispondo con un filo di sarcasmo britannico, “li fate asciugare assieme al bucato“, aggiungo. E punto il dito verso dei jeans che garriscono al vento accanto ai fili di pasta. E mi rendo […]